👉Celem diety GAPS jest poprawa stanu zdrowia jelitowego, co może pomóc w leczeniu chorób autoimmunologicznych, problemów trawienia, zaburzeń emocjonalnych i innych chorób przewlekłych. Dieta ta opiera się na założeniu, że jelita są “drugim mózgiem” organizmu i że zdrowe jelita wpłyną pozytywnie na cały organizm.
✅Podstawa protokołu żywieniowego GAPS jest rosół gotowany na mięsie. Dzięki zawartym w wywarze składnikom nasze komórki, błona żołądkowa i wyściółka jelit będą się regenerować i odbudowywać.